Les Entremets
Les Fruités
Selon Saison
Fraisier - Framboisier - Abricotier - Poirier
Génoise, Crème mousseline vanille, Fruits
Le Vanille Framboise
Biscuit madeleine avec framboises entières, Mousse vanille, Insert compotée de framboise
Le Vanille Mangue
Biscuit madeleine avec morceaux de mangue, Mousse vanille, Insert compotée de mangue
L'Exotique
Biscuit cuiller, Mousse coco, Morceaux d'ananas
Les Chocolatés
Le Royal
Dacquoise noisettes, Croustillant praliné, Mousse chocolat noir
La Craqueline
Dacquoise noisettes, croustillant praliné, Mousse Gianduja
Le Poire Chocolat
Biscuit cuiller, Mousse chocolat noir, Morceaux de poire
Le Vanille Chocolat
Dacquoise chocolat, Mousse vanille, Crémeux chocolat noir
Pour compléter votre table de desserts
Les Migniardises
Petites douceurs gourmandes, nos mignardises sont appréciées pour la variété de saveurs qu’elles proposent, permettant ainsi de séduire le plus grand nombre.
En complément d’une portion réduite de gâteau, sur un buffet de dessert où servies à l’assiette, sur une pièce montée en bois, elles s’adaptent à tous vos projets.
Verrines
Panna Cotta Fruits rouges
Panna Cotta Fruits exotique
Mousse au chocolat
Minimum 10 Verrines par parfum
Tarif : 1.50€ pièce
Les Mini Tartelettes
Chocolat
Fruits de saison
Citron meringué
Minimum 20 pièces par parfum
Tarif : 1.80€ pièce
Les Financiers
Amandes
Framboises
Minimum 10 pièce par parfum
Tarif : 1.20€ pièce
Brownies
Chocolat noir
Chocolat noir, noix de Pécan
Tarif : 1.20€ pièce
Les Madeleines
Citron
Fleur d'oranger
Nature
Chocolat
Minimum 10 pièce par parfum
Tarif : 1.50€ pièce
Les Macarons
- Chocolat
- Citron / Basilic
- Menthe / Chocolat
- Caramel beurre salé
- Framboise
- Chocolat lait / Noix de coco
- Spéculos
- Marron
- Pistaches
- Praliné
Minimum 10 pièce par parfum
Tarif : 1.30€ pièce
Allergènes
Oeufs, Lait, Produits laitiers, Gluten, Fruits à coques.
Fabriqué dans un environnement contenant des fruits à coque et du gluten.